Speciale 3

Furono gli spagnoli ad introdurre per la prima volta il pomodoro in Europa dopo la scoperta dell’America, conservandogli lo stesso nome con il quale...

L'uso della cannabis a scopo medico è stato legalizzato già da qualche anno nel nostro paese. In molti però si domandano su quali specifiche...

Oggi è la Giornata Mondiale della Radio: perché che la Radio è importante lo sa pure l'Unesco... Tutte quelle volte che appena saliti in macchina è...

Se, mentre tagliate le cipolle, avete la sensazione che l’ortaggio vi stia aggredendo, facendovi lacrimare gli occhi, siete in errore. Quelle aggredite, in realtà,...

Il tema della sicurezza dell’alluminio in campo alimentare è sempre utile da riprendere, soprattutto dal momento che le indagini su questo materiale sono andate avanti insieme...

L'utilizzo medico della cannabis, in molti, genera perplessità, proviamo ora a fare chiarezza sull'argomento. Molteplici gli usi che vengono fatti della cannabis in campo...

Nell’ambito della stessa famiglia, oramai, è più facile e frequente vedere una bella tavola apparecchiata con piatti personalizzati, quindi preparati per così dire su misura per...

Ciclicamente è argomento su cui l'opinione pubblica e la comunità scientifica si spaccano. Mentre si continua a discutere sulla legalizzazione o meno della cannabis...

Che il bicchiere rappresenti il “vestito giusto” per ogni bevanda sarà cosa ormai chiara ad ogni buongustaio. Forme e materiali di fabbricazione assumono un’importanza...

Si sente dire spesso che “non si sa più cosa inventarsi”, ma di certo non dev’essere stata questa la visione aziendale di una start...

Una commemorazione diversa del Giorno della Memoria  ieri sera nell’Aula Magna della Luiss di via Pola a Roma, che tra arte, studiosi e testimoni...

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Il sito Tmz.com diffonde la notizia del decesso della leggenda Nba: "Kobe Bryant è morto in un incidente in elicottero". Stando a quanto riporta il...

Se i dinosauri o i loro esemplari meno pericolosi esistessero ancora, finirebbero sicuramente nel piatto. Una ricerca americana, una delle tante in realtà, ha...

È soprannominato il re dei minerali, per le sue molteplici proprietà benefiche, a 360 gradi sull’organismo. Ci sostiene fisicamente e psicologicamente. Questo mese parliamo...

Per millenni, per portare il cibo dal piatto alla bocca, ci si è sempre serviti delle mani. Al massimo, si utilizzava la punta dei...

Ha salvato le nostre teglie antiaderenti dai graffi di posate e utensili da cucina, e ci ha risparmiato la faticosa pulizia delle incrostazioni. Si...

I giovanissimi italiani consumano eccessi di alcol, saltano la colazione, mangiano poca frutta e verdura e non fanno attività fisica. Gli adolescenti italiani coltivano cattive...

Il presidente della Lazio Claudio Lotito è intervenuto a margine della celebrazione dei 120 anni della polisportiva biancoceleste al salone d'onore del Coni: "Se...

Gli scarti delle arance diventano una risorsa preziosa. Composti bioattivi e funzionali vengono estratti, senza l’impiego di solventi, dal pastazzo di arancia. Si tratta...