Tag: alimentazione
Max Mariola svela gli ingredienti della “vecchia” carbonara ▷ “Amici romani,...
Domani si celebrerà il Carbonara day: un giorno dedicato ad assaporare uno tra i piatti più amati dagli italiani, anzi, dal mondo! Ma come...
La degustazione al buio di Luca Boccoli ▷ “Bendo le persone...
Il cibo è un'arte che racchiude tutti i 5 sensi dell'essere umano. L'esperienza di gustare un buon piatto viene arricchita dall'olfatto, dalla vista e...
Farina di grilli: ecco come la globalizzazione sta cercando di impossessarsi...
E' Marchigiana la prima azienda italiana a produrre e a commerciare farina di grilli. 'Nutrinsect', questo è il nome emblematico della prima azienda italica...
Carne sintetica, Slow Food dice No: difendere la nostra tradizione e...
E adesso anche Slow Food dice no alla carne sintetica. Carne sintetica che, come sappiamo, la neolingua ha già da tempo ribattezzato carne coltivata....
L’Italia da il via libera alla farina di Grillo: un altro...
L'anno da poco principiato si apre anche con il via libera da parte dell'Italia alla polvere di grillo o farina di grillo, che dir...
Nutriscore, ora il Made in Italy trema davvero: il retroscena ▷...
Accelera il progetto di applicazione del meccanismo del Nutriscore. Questo consiste in un sistema di etichettatura che classifica gli alimenti sulla base di discussi...
Programma A17: tutte le novità nella lotta al grasso viscerale ►...
"A17 sta entrando sempre di più nelle case degli italiani". A dirlo con entusiasmo è la dottoressa Maristella Marchetti, ideatrice del programma Santiveri basato...
SEMI-DIGIUNO INTERMITTENTE ► Come ritrovare il benessere disperso durante la quarantena
Il regime di quarantena ha bloccato le nostre vite fino a poco tempo fa costringendoci alla sedentarietà e a rinunciare per molto tempo all'attività...
DIGIUNO INTERMITTENTE ► La Dott.ssa Marchetti spiega come il cibo sia...
Mangiare sano per invecchiare meglio. Questo è il principio fondativo del Programma Santiveri A17, metodo di semi-digiuno intermittente ideato dalla biologa molecolare Maristella Marchetti,...
