Premiato come primo chef al mondo nel 2016 e nel 2018, Massimo Bottura non è tuttavia il primo volto che verrebbe in mente se si pensa a un Vip della TV.
Eppure tanti chef (o presunti tali) nell’epoca del food buono da vedere spopolano con trasmissioni tutte loro e accrescono la loro influenza mediatica.
Bottura no, non ha scelto la Tv, ma la cucina: le due cose talvolta si escludono come ha spiegato a ShowFood.
Ecco l’intervista di Enrico Camelio e Francesco Vergovich.
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