I FORMATI

Le nostre confezioni garantiscono la freschezza della Pinsa appena prodotta.

I FORMATI

Le nostre confezioni garantiscono la freschezza della Pinsa appena prodotta.

1 Pinsa da 250 gr

FORMATO SINGOLO

2 Pinse da 250 gr

FORMATO FAMIGLIA

1 Pinsa da 125 gr

FORMATO MINI

2 Pinse da 250 gr

FORMATO TONDA

100% ARTIGIANALE

Lavorata a mano in tutte le sue fasi

100% ARTIGIANALE

Lavorata a mano in tutte le sue fasi

la vera ricetta tradizionale romana

una miscela equilibrata di farine di qualità

La Pinsa Cesare nasce da un’antica ricetta di Roma. L’impasto è ottenuto utilizzando tre diversi tipi di farine. La sua forma originale è frutto della lavorazione manuale tipica di questo speciale prodotto.

la vera ricetta tradizionale romana

una miscela equilibrata di farine di qualità

La Pinsa Cesare nasce da un’antica ricetta di Roma. L’impasto è ottenuto utilizzando tre diversi tipi di farine. La sua forma originale è frutto della lavorazione manuale tipica di questo speciale prodotto.

100% NATURALE

Selezioniamo le migliori materie prime

100% NATURALE

Selezioniamo le migliori materie prime

senza OGM e additivi chimici

impasto speciale con pasta madre a lievitazione naturale

Con una lievitazione naturale di 72 ore, la Pasta Madre valorizza la qualità delle farine impiegate per l’impasto ed esalta le loro naturali fragranze, attribuendo alla Pinsa Cesare un gusto inconfondibile che si sposa bene con ogni ingrediente.

Farina di Frumento Tenero

Garantisce una elevata idratazione (circa 80%) e permette di realizzare un impasto a lunga lievitazione, ipocalorico e con alto contenuto proteico.

Farina di Riso

Consente di mantenere e fissare più acqua all’interno dell'impasto in fase di cottura, ottenendo così un prodotto croccante all’esterno e soffice all’interno.

Farina di Soia Intera

Attribuisce importanti qualità nutritive e dona croccantezza e friabilità con un apporto lipidico bassissimo.

senza OGM e additivi chimici

impasto speciale con pasta madre a lievitazione naturale

Con una lievitazione naturale di 72 ore, la Pasta Madre valorizza la qualità delle farine impiegate per l’impasto ed esalta le loro naturali fragranze, attribuendo alla Pinsa Cesare un gusto inconfondibile che si sposa bene con ogni ingrediente.

Farina di Frumento Tenero

Garantisce una elevata idratazione (circa 80%) e permette di realizzare un impasto a lunga lievitazione, ipocalorico e con alto contenuto proteico.

Farina di Riso

Consente di mantenere e fissare più acqua all’interno dell'impasto in fase di cottura, ottenendo così un prodotto croccante all’esterno e soffice all’interno.

Farina di Soia Intera

Attribuisce importanti qualità nutritive e dona croccantezza e friabilità con un apporto lipidico bassissimo.

Sempre buona e fragrante

Puoi riscaldarla anche dopo molte ore dalla preparazione

Sempre buona e fragrante

Puoi riscaldarla anche dopo molte ore dalla preparazione

Semplice e gustosa

ottima anche come focaccia

Basta aggiungere un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva.

Semplice e gustosa

ottima anche come focaccia

Basta aggiungere un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva.

Nutriente, ipocalorica e facile da digerire

La Pinsa è ideale per ogni tipo di dieta, anche vegetariana e vegana

Nutriente, ipocalorica e facile da digerire

La Pinsa è ideale per ogni tipo di dieta, anche vegetariana e vegana